Pantalla de Cocina (KDS) Shift4 Dine
La Pantalla de Cocina (KDS) Hecha para el Rush
Reemplaza los tickets de papel con una pantalla de pedidos de grado comercial: enrutamiento a varias estaciones, control de tiempos de preparación y seguimiento en tiempo real. $0 inicial, $29.99/mes por pantalla.
Vista de Tickets en Vivo
Los temporizadores con código de colores cambian a verde, amarillo y rojo para que tu equipo sepa exactamente qué necesita atención.
Classic Burger
+ Well Done, No Onion
Truffle Fries
Caesar Salad
Margherita Pizza
+ Extra Basil
Garlic Knots (6)
BBQ Ribs
+ Half Rack
Mac & Cheese
+ Add Bacon
Coleslaw
Cornbread (2)
Fish Tacos (3)
+ Spicy
Draft IPA
Enrutamiento por Estación
Los pedidos se dividen automáticamente hacia la estación correcta. Cada KDS muestra solo sus ítems asignados.
KDS de Parrilla
Hamburguesas, Carnes, BBQ
KDS de Freidora
Papas, Alitas, Tacos
KDS de Expo
Revisión final antes de servir
KDS de Parrilla
Hamburguesas, Carnes, BBQ
KDS de Freidora
Papas, Alitas, Tacos
KDS de Expo
Revisión final antes de servir
Flujo de Trabajo de la Cocina
Desde que entra el pedido hasta que sale el plato, cada paso se rastrea en pantalla.
- 1
Entra el Pedido
POS, Mobile, Kiosk o app de delivery
- 2
Estación Asignada
Parrilla, Preparación, Freidora, etc.
- 3
Temporizador de Preparación
Cuenta regresiva por ítem
- 4
Marcar como Listo
La estación marca completado
- 5
Verificación en Expo
Revisión final antes de servir
- 6
Servir
El cliente es notificado
Entra el Pedido
POS, Mobile, Kiosk o app de delivery
Estación Asignada
Parrilla, Preparación, Freidora, etc.
Temporizador de Preparación
Cuenta regresiva por ítem
Marcar como Listo
La estación marca completado
Verificación en Expo
Revisión final antes de servir
Servir
El cliente es notificado
Funciones Clave
Enrutamiento de Pedidos en Tiempo Real
- Recibe pedidos de TODAS las fuentes: Workstation POS, Shift4 Dine Mobile/Glass, Shift4 Dine Kiosk Y apps de delivery de terceros (DoorDash, UberEats, etc.)
- Cada estación KDS muestra SOLO sus ítems y modificadores asignados
- Filtra por tipo de pedido: En el Local, Delivery, Pickup, Bar
- Código de colores por tipo de pedido para identificación visual instantánea
Preparación en Varias Etapas
- Enruta tickets entre estaciones: preparación → ensamblaje → expo
- La estación emisora completa el ticket → se envía una notificación a la estación receptora
- Opción "Mostrar Tickets Cuándo": de inmediato (predeterminado) o después de que la estación anterior termine
- Ejemplo: estación de parrilla → ensamblaje → verificación en expo
- La Preparación en Varias Etapas debe activarse primero en el KDS RECEPTOR
Tiempos de Preparación
- Configura tiempos base de preparación por ítem en Lighthouse Business Manager
- Configura tiempos adicionales de preparación por modificador
- El sistema los suma automáticamente: tiempo del ítem base + tiempos de modificadores = total
- Ejemplo: Hamburguesa (8 min) + Extra Crujiente (+2 min) + Bien Cocida (+3 min) = 13 minutos
Estación de Bump
- Transmite el estado de finalización de ítems individuales de un pedido
- Ejemplo: la estación de ensaladas y la de freidora le avisan a Expo que sus ítems están listos
- Recomendado específicamente para estaciones de preparación
- Permite la colaboración entre equipos
Vista All Day
- Muestra todos los ítems de producción pendientes en una estación, de todos los pedidos abiertos, en tiempo real
- Vista Expo: totales de ítems del menú en orden alfabético (sin configuración necesaria)
- Vista Prep: totales calculados de ítems preparables (requiere configuración en Lighthouse)
- Fijada al lado izquierdo de la pantalla, permanece al pasar entre pedidos
- Los conteos se actualizan en tiempo real a medida que se completan los ítems
Resumen All Day
- Accesible desde la pantalla de Completados: desglose en tiempo real de los ítems completados del día
- Revisa los ítems más vendidos, identifica necesidades de reabastecimiento y detecta los de bajo rendimiento
- Alterna entre las categorías Expo o Prep
- Basado solo en los datos locales del dispositivo (no se sincroniza entre dispositivos)
Tickets de Papel vs. KDS
Descubre por qué las cocinas se están volviendo digitales.
Tickets de Papel
Shift4 Dine KDS
Visibilidad del pedido
Claridad de modificadores
Tiempo del ticket
Enrutamiento de estaciones
Preparación en varias etapas
Seguimiento del origen del pedido
Conteos de ítems en tiempo real
Resistente al calor y la grasa
Funciona aunque se acabe la tinta
Cero costo recurrente de insumos
Desglose completo con calculadora de ROI: pantalla de cocina vs. tickets de papel →
Funciones Adicionales
- Agrupación de ítems: por Course, Departamento, Revenue Class, Asiento o sin agrupar
- Agrupa ítems iguales consolidando la cantidad (ej. "4 Tater Tots" en vez de 4 líneas)
- Función para agilizar/urgir pedidos
- Kitchen Box Score para monitorear el rendimiento de las estaciones
- Notificaciones de anulación cuando se eliminan ítems
- Notificaciones a clientes para pedidos completados
- Configuración de vista dividida
- Tamaño de ticket y escala de texto ajustables
- Alertas de sonido y temporizadores de tickets
- Recupera tickets completados
- Soporte bilingüe (inglés/chino confirmado)
Especificaciones del KDS
- Tamaños de Pantalla
- Pantalla táctil de grado comercial de 16" o 22"
- Diseño
- Sin marco
- Grado
- Hecha para el calor de la cocina y condiciones exigentes
- OS
- Basado en Android
- Conectividad
- Ethernet (principal), Bluetooth, USB
- Garantía
- De por vida
Especificaciones del Bump Bar
- Carcasa
- Metal totalmente de aluminio
- Botones
- 10×2 (20 teclas) magnéticos sellados, con vida útil de 50 millones de pulsaciones
- Rueda de Desplazamiento
- Única en su tipo para navegación rápida
- Dimensiones
- 263 × 80 × 34 mm
- Peso
- 607 g
- Conectividad
- USB-C (preferido), Bluetooth LE o inalámbrico 2.4G
- Alimentación
- USB o 2 pilas alcalinas AA
- Diseño
- Botones sellados resisten polvo, suciedad, agua y grasa
- Requiere
- KDS v1.29 o superior
- Nota
- Se prefiere la conexión USB. No se recomienda la inalámbrica por la degradación de la batería
Ideal Para
Precios
$0
inicial por el equipo
$29.99
/mes por estación KDS
Preguntas Frecuentes
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